Her har jeg samlet mine 4 bedste opskrifter på glutenfri vafler. Både til morgenmad, hygge, aftensmad og den søde tand.
Find opskrifterne her.
vafler
Glutenfri chokoladevafler (low FODMAP)
Glutenfri chokoladevafler er nok det toplækreste, du ser komme ud af vores vaffeljern! Vi laver dem, når der virkelig skal smovses. Når vi ikke gider alt det kedelige stads, der er i købe-is og kager, men bare gerne vil have noget virkelig lækkert, som vi ved hvad er og ikke indeholder alt muligt unødigt skrammel….
Glutenfri spinatvafler med laks (low FODMAP)
De sidste dage har jeg flere gange stødt på en opskrift med glutenfri spinatvafler med laks på Facebook – altså en laksesandwich, hvor brødet var spinatvafler. Og den så så lækker ud, så jeg bare måtte transformere den til en glutenfri, mælkefri og low FODMAP udgave, så jeg kunne lave dem, og min krop også…
