Her kan du se alle vores kurser i glutenfri bagning.
Klik videre til det enkelte kursus for at finde ledige datoer.
Er du i tvivl om, hvilket kursus der passer dig, er du altid velkommen til at kontakte os på [email protected]
KURSUS I GLUTENFRI BAGNING - BRØD
Dette kursus er for dig, der vil lære at bage godt glutenfrit brød!
Vi guider dig igennem Strukturmetoden® og de vigtigste trin til glutenfrit brød, der er luftigt, smagfuldt og har struktur som en hvedebolle.
På kurset får du masser af hands-on erfaring og redskaber, du kan tage med hjem og bruge med et samme.
Læs mere om kurset og se ledige datoer her:
Glutenfri BAGEKURSUS FOR professionelle
Dette kursus er for dig, der laver mad professionel og gerne vil tilbyde glutenfrit brød i lige så høj kvalitet som resten af menukortet.
Kurset retter sig mod personale i kantiner, institutioner, caféer, restauranter og lignende.
Vi prioriterer hands-on erfaring imens vi guider dig igennem Strukturmetoden®, som giver et luftigt og smagfuldt brød uden gluten.
Kurset kan holdes i jeres eget køkken eller hos vores samarbejdspartnere i Silkeborg eller Sorø.
Kontakt os på [email protected] for at høre nærmere eller læs om vores åbne kurser her:
Familiekurser i glutenfri bagning
Tag hele familien med og få fingrene i bolledejen og pizzasneglene!
Vores familiekurser samler både børn og voksne om den glutenfrie bagning. Det giver masser af selvtillid og gå på mod, når man selv kan være med i køkkenet og servere friskbagt brød eller kage for familien.
Kurset er anbefalet til børn fra 8 år og deres voksne.
Læs mere vores familiekurser og se ledige datoer her:
Om Karina Baagø
Karina Baagø har siden 2016 arbejdet professionelt med glutenfri bagning, opskriftudvikling og formidling indenfor glutenfri mad og livsstil. Karina har en uddannelse i ernæring og sundhed og er selv mor til en datter med glutenintolerance.
Karina har udviklet Strukturmetoden®, som giver et glutenfrit brød i høj kvalitet. Det er denne, der er omdrejningspunktet for hendes populære brødkurser.
Karina er forfatter til bestseller bøgerne Knæk Koden til Glutenfrit Brød og Glutenfrie Årstider.
