Her kan du se alle vores kurser i glutenfri bagning.
KURSUS I GLUTENFRI BAGNING - BRØD
Dette kursus er for dig, der vil lære at bage godt glutenfrit brød!
Og mit absolut mest populære kursus!
Vi guider dig igennem Strukturmetoden® og de vigtigste trin til glutenfrit brød, der er luftigt, smagfuldt og har struktur som en hvedebolle.
På kurset får du masser af hands-on erfaring og redskaber, du kan tage med hjem og bruge med et samme.
Lige nu har jeg ingen fysiske kurser i kalenderen, men jeg starter jævnligt nye online hold.
Online KURSUS I GLUTENFRIt BRØD
På dette kursus får du nøjagtig sammen undervisning og viden som det fysiske kursus. Oven i får du fleksibiliteten til at bage og tage kurset præcist, når det passer dig!
Kurset er bygget op, så du får masser af hands-on erfaring hjemme i dit eget køkken og med dine egne køkkenredskaber.
Du kan komme i gang med det samme. Læs mere og tilmeld dig kurset her:
Glutenfri BAGEKURSUS FOR professionelle
Dette kursus er for dig, der laver mad professionel og gerne vil tilbyde glutenfrit brød i lige så høj kvalitet som resten af menukortet.
Kurset retter sig mod personale i kantiner, institutioner, caféer, restauranter og lignende.
Vi prioriterer hands-on erfaring imens vi guider dig igennem Strukturmetoden®, som giver et luftigt og smagfuldt brød uden gluten.
Kurset kan holdes i jeres eget køkken eller hos vores samarbejdspartnere i Silkeborg eller Sorø.
Kontakt os på [email protected] for at høre nærmere.
Om Karina Baagø
Karina Baagø har siden 2016 arbejdet professionelt med glutenfri bagning, opskriftudvikling og formidling indenfor glutenfri mad og livsstil. I bagagen har Karina også en uddannelse i ernæring og sundhed, og så er hun selv mor til en datter med glutenintolerance.
Karina har udviklet Strukturmetoden®, som giver et glutenfrit brød i høj kvalitet. Det er denne, der er omdrejningspunktet for hendes populære brødkurser.
Karina er forfatter til 4 bestseller bøger; Knæk Koden til Glutenfrit Brød, Glutenfrie Årstider, Madpakker uden gluten og Kager du kender - Bare glutenfri